<白米>贈答用にピッタリ☆無農薬・減化学肥料で育てました! 「赤とんぼ特別栽培米詰合せセット」2kg×2袋

型番 rice08
販売価格 3,000円(税込)
購入数

※ 白米につきましては、毎週木曜日までに受け付けた一週間分のご注文を、翌週水曜日に発送いたします。一つ一つ丁寧に精米いたしますので、お時間がかかりますことをご了承下さい。


特別栽培米は農薬を全く使用していないお米です。

JA福岡市のお米は減農薬栽培が基本ですが、この「特別栽培米」は、減化学肥料(窒素成分が福岡県基準の半分以下)で、種まき・苗作りから収穫までの間、農薬を一切使用せずに栽培したお米です。環境に配慮し、自然と共生したやさしい味わいを、どうぞご賞味ください。

JA福岡市は全国に先がけて「無・減農薬稲作」を始めました

「食の安全」が注目される中、JA福岡市では1980年代より「無・減農薬稲作」に取り組んできました。例えば、レンゲ草を活用して化学肥料使用を抑えたり、地域によってはジャンボタニシやアイガモに除草させたりなど、生産者はそれぞれに工夫を重ねています。
JA福岡市と生産者が一丸となり「安全でおいしく、環境にやさしいお米を届けたい」という思いのもとにお届けするのが「特別栽培米」です。
※右写真のように、無・減農薬稲作を行う田んぼでは旗を立てています。白い旗は「無農薬・減化学肥料」で栽培していることを示しています。

環境にやさしい稲作は苗づくりから

「無・減農薬稲作」の第一歩は種もみの時から始まります。その一つが「温湯消毒」。種もみを60℃のお湯に10分間つけることで、農薬を使わずとも殺菌・殺虫の効果が得られます。JA福岡市の管内では、苗づくりの段階でほとんどがこの温湯消毒を採用しています。

「虫見板」で農薬散布を減らし、田んぼの生き物と共生する

田んぼに病害虫が発生すると、通常は農薬の一斉散布を行います。しかし、JA福岡市の生産者は「虫見板」を使って田んぼや中にいる虫の様子を確認し、農薬散布は本当に必要かを判断します。
農薬使用を抑えたり、あるいは使用しない結果、田んぼの中では豊かな生態系が形成されます。益虫や「ただの虫」が、稲に害を及ぼす害虫の増殖を未然に防いでくれるのです。
また、田んぼの畦(あぜ)に生える雑草を除草する際も、一切農薬を使用していません。


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